|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Рібай WAGYU Відруб (MB 6+) Австралія - еталон преміальної яловичини для вишуканих стейків. Завдяки високій мармуровості 6+, унікальні тонкі прожилки жиру рівномірно тануть під час приготування, роблячи м’ясо неймовірно соковитим та ніжним. Рібай відруб Вагю має маслянисту текстуру та виражений глибокий смак, який розкривається з першим шматочком.
Головні особливості: Неймовірно м'яке м'ясо, яке ідеально підходить для швидкого обсмажування на добре розігрітій пательні або грилі. Секрет розкриття смаку Вагю — у делікатній нарізці на рівномірні шматки та мінімалістичному підході до спецій, адже м'ясо має свій неповторний насичений аромат.
Упаковка: індивідуальна вакуумна упаковка.
Витримка (волога): 40 + днів.