Вирізка яловича Бразилія

Бразильска вирізка - це один із найцінніших і ніжних відрубів преміального яловичого м'яса. Цей ексклюзивний продукт виготовляється з ретельно відібраної бразильської худоби, вирощеної в природних умовах. Завдяки мінімальному вмісту сполучних тканин і тонкої мармуровості, яловича вирізка має неймовірну м'якість, соковитість і насичений смак.

Головні особливості: Цей відруб є незамінним інгредієнтом у високій кухні і ідеально підходить для приготування елітних стейків, таких як Філе Міньйон, Шатобріан та Турнедо. Також яловича вирізка відмінно підходить для запікання, смаження, гриля та су-вид приготування.
 

Термін придатності: 2 роки

Упаковка: індивідуальна вакуумна упаковка.

Умови зберігання: зберігати при температурі -18°С.

Витримка (волога): 14-21 днів.