Тримінг 80/20 Аргентина

Ми використовуємо для тримінгу виключно частини м’яса з аргентинської породи Блек Ангус. Вирощена в екологічних умовах на зерновій відгодівлі. Таким чином отримуємо оптимальне співвідношення м’яса та жиру – ідеальний соковитий фарш без додавання олій. 

Особливості

Підходить до страв із яловичим фаршем або з дрібно нарізаними шматочками відібраного м’яса. Частіше за все тримінг обирають для приготування бургерних котлет на грилі чи фаршированих овочів у духовці. Але завжди можна експериментувати, щоб розширити спектр смакових рецепторів.

Умови зберігання: при температурі -18°C

Термін придатності: 2 роки

Пакування: вакуумне