|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Бразильський Рібай - мя’со для преміальних яловичих стейків з яскраво вираженою мармуровою текстурою. Легко ріжеться ножем, дозволяючи отримати рівномірні шматки для правильного обсмаження. Рібай відруб отримують з товстого краю тушки бика – між ребрами та хребтом.
Головні особливості: Кожен шматок цього стейку має багато мармурованих смужок жиру, які розтоплюються під час готування і надають йому неповторний смак.
Термін придатності: 2 роки
Упаковка: індивідуальна вакуумна упаковка.
Умови зберігання: зберігати при температурі -18°С.
Витримка (волога): 14-21 днів.