|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ми використовуємо для тримінгу виключно частини м’яса з аргентинської породи Блек Ангус. Вирощена в екологічних умовах на зерновій відгодівлі. Таким чином отримуємо оптимальне співвідношення м’яса та жиру – ідеальний соковитий фарш без додавання олій.
Особливості
Підходить до страв із яловичим фаршем або з дрібно нарізаними шматочками відібраного м’яса. Частіше за все тримінг обирають для приготування бургерних котлет на грилі чи фаршированих овочів у духовці. Але завжди можна експериментувати, щоб розширити спектр смакових рецепторів.
Умови зберігання: при температурі -18°C
Термін придатності: 2 роки
Пакування: вакуумне